L´Uruguay

Après avoir parcouru pendant 3 mois 1/2 la Patagonie, un petit changement de température n´a pas fait de tord. J´ai donc troqué ma tuque-foulard-mitaine-polar-manteau pour une camisole et des lunettes de soleil!! Et j´ai enfin chanté (avec ma belle voix, bien evidament) : Summertime, when the weather is easy... pour de vrai!!!

Je ne peux pas dire que j´etais très a pleindre sur les cotes de l´Uruguay... Je n´ose meme pas vous dire combien de km j´ai parcouru pendant 3 semaines... De plages en plages, quelques jours dans chaques petits villages de la cote. Des superbes belles plages sauvages a perte de vue avec des petits villages bien sympathiques. En général, la cote est restée tres naturelle. Il fait bon y relaxer en regardant les vagues se briser tranquillement sur les plages de sable fin. Tout ca bien attendu en buvant un maté!! Célèbre boisson de l´Uruguay qui se retrouve également en Argentine et Chili. Ici, les gens se promène sur la plage avec le maté, le thermos d´eau chaude et ce meme quand il fait 30 c!!!

L´Uruguay n´est pas beaucoup visité par le tourime étranger de l´Amerique du Sud. la sensation est agréable de se sentir au travers des gens de la place et non au milieu de gringos!! Avec un meilleur espagnol, je pourrais meme me fondre tout a fait dans le paysage. De plus, j´ai été invité a partager un assado avec une famille de Montevideo. L´assado est un traditionel barbeque ou la viande est griée sur la braise d´un feu. En Uruguay et en Argentine, l´assodo est un met tres populaire la dimanche en famille. La plupart des habitants ont un atre chez eux, ou il peuvent faire un feu et cuire la viande. Assez special de voir des gros morceaux de viande cuire en position de tipi sur le feu, ca donne l´eau à la bouche!! En passant, la viande ici est de qualité superieure. Moi, qui suis pourtant pas une amatrice de viande rouge, je me régale!!! Pour revenir a mon souper de l´autre soir, la viande était au rendez-vous... quelques 6 kilos pour 6 personnes.... tout un festin!!!